素鱼豆腐汤的最佳做法
2019-05-03 分类:百科
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素鱼豆腐汤最佳做法
制备材料:鱼1片,洗净切碎,嫩豆腐1片,葱片,适量姜
嫩豆腐切成小块,葱切成小块。
把鱼放在油里煮,两面煎。
将两碗水倒入锅中,将鱼十分钟左右煮沸,加入几片生姜,倒入小勺料酒,去除腥味。
将切好的豆腐倒入,用文火炖5分钟左右做成奶白色的汤,依次加入盐、鸡精和胡椒粉。
把葱花撒在水煮鱼头豆腐汤里。
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