康老师

里子果酱做法

2019-05-09 分类:百科

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里子果酱

1、里子果洗净,用机器打烂,不要太碎,倒入锅里煮,烧的过程中用勺子尽量把果肉压碎。

5、烧开后改小火,加入适量的白糖和麦芽糖,比例自己控制,并挤入半个柠檬汁,不时地用勺子搅拌,以免粘锅。

6、等颜色变深果酱变浓稠时就立刻装到耐热的玻璃瓶中,旋紧盖子,冷却后放到冰箱内冷藏。

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