卤水要加洋葱和醋吗

不能加醋可以加洋葱

1）、用料：川椒、八角、丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。

做法：卤水料，沙姜粉同盛布袋内。加水八杯煲滚，慢火煲至一小时半至两小时

2）、用料：八角（两粒）、小茴、花椒（各两茶匙）、甘草（六片）、桂皮（一片）、草果（一个）、陈皮（1/4个）

做法：卤水料用布袋载着，加十二杯水煮三十分钟取出。

卤水要加洋葱和醋吗

卤肉的汤料可以适当的加一点圆葱。但不可以加醋卤肉的汤料可以适当的加一点圆葱，但不可以加醋加醋的，味道不是太好，圆葱可以少量加，特别牛，羊肉可以加，卤猪肉，鸡肉或者鸭肉就没有必要加