炒糖醋河虾怎么做

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原料:小河虾适量，油适量，盐适量，糖适量，醋适量。

做法步骤:

笫一步、洗净小河虾备用。

第二步、锅中放入适量的油，烧热后放入小虾翻炒出水分。

第三步、等小河虾水分炒干后，再放入适量的油。

第四步、继续炒至小河虾焦脆。

笫五步、放入糖、醋汁翻炒均匀出锅即可。

炒糖醋河虾怎么做

河虾500克砂糖5勺白醋4勺酱油1勺葱段适量。

1

河虾洗干净，沥干水份备用。

2

锅里放入半锅油，油温7成热，放入河虾，炸至表面金黄捞出，油温再次升高，放入河虾复炸10秒捞出控油。

3

另起锅烧油，油热放入砂糖，小火烧融化，放入姜蒜和白醋，倒入炸好的河虾翻炒均匀。

4

出锅前放入葱段和酱油，翻炒一下就可以出锅食用了。

炒糖醋河虾怎么做

1、河虾去虾枪虾线洗净沥干。

2、碗中倒入1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水搅拌均匀成糖醋汁备用。

3、锅中倒入少许绿达山茶油，放入葱姜小火炒出香味。

4、放入虾大火一直翻炒至看不到水份，虾肉跟虾壳之间有空出的距离就可以了。

5、加入1大勺番茄酱、少许盐炒至上色。

6、倒入调好的糖醋汁煮开。

7、继续翻炒至汤汁浓稠可以挂在虾上即可。

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