西餐刀叉的规格尺寸是多少
2019-05-24 分类:百科
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西餐刀 全长:21cm 西餐叉 全长:19cm 大勺 全长:18.5cm 特制长勺 全长:20cm 水果叉 全长:15.8cm
高档西餐具品质要点:
1:必须选用304材质。
2:厚度一般在2.0mm以上。
3:表面如为镜面效果,则25公分远可看清眉毛。
4:正面不允许小麻点、无刮花,背面不允许小麻点。
5:边缘要圆顺、光亮、不可有利口,不可以倒角。
6:Logo必须清晰可见,压花线条要明显且有立体感。
7:叉齿必须平齐,叉缝处理到位,不可烧焦,发黄,修边要完整。
8:布轮光后无雾状感觉,没有指纹。
9:抛光不可有砂痕或麻轮痕迹,不允许布轮痕。
10:柄部形状有包边的感觉,叉齿也有包边的感觉。
11:100支整齐摆放,从侧面看整体高度一致。
12:公差。锻造:厚度/宽度:+/-0.4mm,总长:+/-1mm
13:公差。平板:厚度/宽度:+/-0.2mm,总长:+/-1mm
14:需提供原材料产地证明及材料成分分析表。
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