鲜牛肉腌制时间长了能吃吗

1牛肉腌制时间长应该不会产生有毒元素，因为腌制时间短，营养成分流失的也不多，不过食品尽量不要腌制，营养价值会降低，有可能还会产生毒素，影响身体健康2牛肉腌制的时间过久，牛肉的水分就会变得越少，口感也会变差。

最好不要吃了，保鲜柜的温度一般都是56度左右保鲜柜里面放的食物最好35天吃完你的牛肉已经放了20多天，再说也过了保鲜期，建议你最好不要吃了。

你好，牛肉用油盐腌制七八个小时可以吃，只要腌制的牛肉没有变质，那么就可以放心食用，没什么不妥。

4最好现腌现用，腌好后不要放置时间过长。

你好，这个当然可以啊牛肉一调料腌制了一夜，说明调料已经入味，当然了，前提条件是在常温下保存，如果说天气比较炎热，这个需要放在保鲜柜里腌制。

牛肉腌制两天，还能吃吗牛肉年这两天能吃是能吃，就是不好吃了，腌的时间长，肉太闲了，什么也不好吃了。

1 牛肉切片然后用油先腌制2030分钟，然后加入生粉盐或鸡粉一起腌制20分钟左右 2 香菜蒜头切碎备用装在一个盘里 3 里面加陈醋麻油几滴味精酱油孜然粉喜欢吃辣的可以切几片新鲜辣椒进去 4。

1只要没变质变色，变味是可以吃的2腌肉简介腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉盐肉咸肉腌肉是四川省1982年咸肉评比中的省优产品产品特点外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍。

不会坏，但是牛肉就不新鲜了，腥味没了，鲜味也没了如果想去腥，腌制一个小时就可以就能很入味了。

1没有发霉变质的话能吃牛肉干有很多种口味，有的是盐干，就只放了一些盐腌制烘干而成而有的是麻辣五香等口味，通常盐干牛肉干，久放后会有一层白色的盐点析出，这是正常的现象2如同平时晒腊肉出现的盐点。

生牛肉如果是喜欢牛肉本身的肉质和香味的话，那么腌制的时间最好不要超过十分钟，这样能最大程度保持牛肉的鲜嫩味道，如果超过了这个时间，那么最好腌制两个小时或以上，让香料的味道腌透牛肉生牛肉腌制不能超过多久 牛肉。

可以 但新鲜的好些 材料 新鲜土豆，牛肉，酱油，盐，生粉，清油，青椒，红椒，鸡精 做法 1牛肉切片用盐，酱油，几滴清油，生粉抓匀～保证牛肉鲜嫩～2新鲜土豆切厚片，青红辣椒切圈圈～3热锅烧油下牛肉片快速滑过。

最好使用塑料袋，包裹严实但如果腌制的生牛肉放置太久，会营养流失，对身回体造成危害腌制方法1把新鲜的牛肉先放开水中煮熟，再放通风的地方晾一天，把水分给晾干2最好放在玻璃缸里腌制，记住玻璃缸中也不能。

而且腌制过程中脂肪组织发生水解，所以吃腌肉不容易发胖，而且加入了食盐使水分析出，肉局部脱水，所以会导致一些维生素的丢失，所以说腌肉的营养价值并没有很高咸肉可以风干后保存，也可以放冰箱保存，放冰箱保存的咸肉更加新。

会的，因为在腌制的时候会把肉中的水分给腌制出来，所以会比较干比较柴的，牛肉的话建议你还是吃鲜牛肉比较好，腌制的时候稍微的腌制一下就可以了。

生牛肉腌制的时候我建议半个小时左右就可以了下面来看看正确的腌牛肉做法准备的食材牛肉片，香油，啤酒，胡椒粉，玉米淀粉做法首先买回来的牛肉要去除筋膜，一般我们这边都是卖肉老板处理好的，买回的牛肉没有筋膜了。