厦门油茶面做法
2019-06-23 分类:百科
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主料:面粉:150G
辅料:花生10G,芝麻10G
1、锅中倒入150克面粉。
2、面粉抄到发黄的颜色,就可以了盛出,放凉备用。
3、锅中放入半碗花生,开小火,炒至花生发出啪啪的声音就好了。
4、盛出放凉,搓去花生外皮。擀成花生碎备用。
5、锅中倒入黑芝麻,开小火,炒出香味,盛出放凉备用。
6、炒好的面中,放入炒好的花生碎和黑芝麻,搅拌均匀。
7、碗中放入两勺拌好的面粉,倒入开水搅拌均匀,即可
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