家常海鲜烹饪方法

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螃蟹，花蛤，虾，虾姑皮皮虾，乌贼，水潺，蛏子，大白菜，土豆，花菜，黄瓜，藕，玉米，黄豆芽，白萝卜，豆泡，五香干，豆腐皮，香菜，水煮鱼调料包。

五海鲜鸡蛋肠 材料鸡蛋2个淀粉10克海参1只虾3只盐适量制作过程1准备食材2鸡蛋打散加入淀粉3虾剁泥，海参切丁，加入蛋液中4模具刷植物油5将蛋糊装入模具中 6水开蒸15分钟即可7。

做法1在市场购买新鲜的活扇贝，回家后先用刷子清洗扇贝的表面，将泥沙等杂质冲洗干净2用一把锋利的尖刀，伸进扇贝的壳中，紧贴一面的壳壁将扇贝肉切开，扔掉无肉的那半扇贝壳3去除扇贝的内脏，就是黑乎乎的那。

“秋刀鱼适合煎食或碳烤，体内含丰富的蛋白质和脂肪等，蛋白质含量为207%味道鲜美，所以蒸煮煎烤都可以，而且价格便宜秋刀鱼在日本料理最常见的烹制方式是将整条鱼盐烤，搭配白饭味噌汤萝卜泥一同食用。

做法将皮皮虾用清水冲洗2次，沥干水分锅中倒入清水，放入花椒八角香叶和盐巴，倒入皮皮虾，盖上盖子，大火加热煮开后，打开盖子煮3分钟捞出，用清水冲净浮沫即可食用3酱爆香螺 原料海香螺一斤干红辣椒。

海鲜的分量足够多，海鲜的种类足够多，海鲜的味道足够好，汇聚在一起，就是这道海鲜大咖啦 要知道在餐厅点上这份菜品宴请宾客，没有大几百可是拿不下来的，我们不妨自己采购鲜活的海鲜，采用清蒸的烹饪手法，搭配熬好的。

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