海螺应该如何冷冻
2019-07-22 分类:百科
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   冷冻海螺需要先把海螺煮熟,然后把海螺放入保鲜袋中,放入冰箱的冷冻室深冷速冻,这样可以储存十天左右,时间长了就会失去鲜味儿和水分,我的回答仅供参考,谢谢
海螺应该如何冷冻
方法一:低温冷藏法
先将海螺放在冰箱冷藏室,然后调节冰箱温度为10摄氏度左右,这样可以保持海螺多存活3-7天。
方法二:常温保存法
取少量海水或者自制淡盐水,将海螺和淡盐水放入容器中,这样可以让海螺存活3-5天。
方法三:直接冷冻法
在海螺还是存活状态时,直接放入冷冻库中。这样也可以保存海螺的鲜度。
海螺应该如何冷冻
海螺冷冻保存的方法有:
1、将海螺蒸熟后装进塑料袋密封,再放入冰箱冷藏保存
2、将海螺放入海水或淡盐水中保存。需要注意的是海螺最好不要长期保存,及时食用才能保证新鲜和口感。
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