荷兰豆籽做法
2019-08-04 分类:百科
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荷兰豆的做法如下:
一、用料
主料:荷兰豆300克、红尖椒1/2个。
辅料:食盐1茶匙、鸡粉少许、蒜3瓣。
二、做法
1、材料准备好荷兰豆撕去两头的老筋,放入滚水中焯一下捞出。
2、立刻泡在凉开水中,红椒切丝,蒜切碎。
3、锅里热油,爆香蒜蓉,放入红辣椒拌炒。
4、放入荷兰豆拌炒一会,调入盐和鸡粉即可。
荷兰豆籽做法
1、姜蒜切成2厘米见方的菱形片。
2、葱切成马耳朵形。
3、荷兰豆去蒂和筋,洗净。
4、炒锅放在火上,下油加热至四油温,下姜、葱、蒜,炒出香味。
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