山姆部队火锅怎么吃

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所需食材：韩式辣酱、泡菜、培根、娃娃菜、平菇、蟹肉棒、青椒、芝士年糕、西蓝花、金针菇、洋葱、芝士。

1. 准备蔬菜

将所有的蔬菜都清洗干净，并且切成合适的大小。吃吃准备的食材都是按自己的喜好来的，大家可以随意替换，最好是选用比较耐煮的食材，这样不容易煮烂。

2. 调制酱汁

吃吃用韩式辣酱、生抽、白糖、辣椒面、蚝油、芝麻香油混合在一起，调制了一份美味的部队火锅酱汁，因为韩式料理的口味都是偏甜辣的，所以吃吃放了一些白糖，既能调味也能提鲜。

3、码放蔬菜

首先把洋葱、娃娃菜等不易熟的蔬菜放在底部，上面盖一层韩式泡菜，淋上我们刚调制的一半酱汁，然后在上面一层依次码上蟹肉棒、培根、芝士年糕、西蓝花、金针菇、平菇等食材，这些食材的颜色比较鲜亮，放在上面会非常好看，最后淋上剩余的酱汁，加微微没过食材的水，开大火煮熟即可。

等到食材差不多都煮熟了，上面盖上一张芝士片，如果没有准备米饭，也可以在食材表面放一块拉面面饼，这样几乎就跟店里吃的一模一样了。

山姆部队火锅怎么吃

正宗的部队火锅里面有辛拉面、年糕、午餐肉、辣白菜、通心粉、芝士、等各种各样的食材

在家里做部队火锅也是非常简单快捷的，只需要将自己喜欢的食材放到锅里摆好，之后加上一些辣白菜，倒入清水煮开，最后淋上一些韩国辣酱即可食用。

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