鲅鱼豆腐热量
2019-08-11 01:44:47
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营养素含量(单位:毫克)
热量   323大卡
维生素   A57ug
蛋白质   3.5克
维生素   B10
脂肪   10.7克
维生素   B20.27克
膳食纤维   4.07克
烟酸   1.99克
碳水化物   9.2克
维生素   E4.08
钙   118毫克
铁   2.2毫克
鲅鱼豆腐热量
热量是109 千卡 / 456 千焦,具体做法如下:
食材:
鲅鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐、味精、葱、姜、胡椒粉。
制作方法:
1、将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。
2、鲅鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟。
3、锅中放油加热,将鱼两面煎黄,加入葱、姜、适量水,大火煮10分钟转小火煲30分钟
4、然后加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒粉、鸡精调味,撒上葱花即可
鲅鱼豆腐热量
100克重量的鲅鱼豆腐,含有的热量是152大卡,属于高热量的食物。不适合减肥瘦身人群食用。鱼豆腐中含有蛋白质、碳水化合物、钠盐、脂肪等营养物质成分。
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