鱼塘里的蚌壳能吃吗

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只要池塘的水没有太被污染，就没有任何问题，但如果池塘的水已经受到了严重的污染，那么河蚌肯定有受到了污染，这种情况下河蚌就不能够吃了

可以吃，但是鱼塘里的蚌里面有很多的寄生虫，和污泥，比如蚂蝗之类的，所以首先进行必要的处理，用器皿取清水放上几个干辣椒或是花椒浸泡一两个小时出味后，将蚌放入养两天，这样蚌因为受辣椒或花椒浓烈的辛辣味刺激而将腹内的污泥吐出，同时依附在蚌体上的寄生虫也会因为受不了这些刺激的辛辣味而脱离蚌体，有的甚至被杀死，然后烧开滚水，将蚌捞出用清水冲洗后放进滚水内10分钟，所有残留的寄生虫基本被高温杀死

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