康老师

啤酒有几种口味

2019-08-29 分类:百科

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1、鲜啤酒。就是没有经过高温消毒灭菌的啤酒,应该在短期内喝完。

2、熟啤酒。和鲜啤酒相反,经过高温消毒的啤酒就是熟啤酒,保质期长,但口感较差。

3、干啤酒。这类啤酒口感爽,不黏不甜,是一种低能量低糖的新型啤酒。

4、黑啤酒。这类啤酒颜色发黑,麦芽香味醇厚,泡沫细腻。

啤酒有几种口味

啤酒有4种口味,分别是黑啤,红啤,黄啤,白啤

啤酒是以麦芽、水为主要原料,加入啤酒花,经酵母发酵作用酿制而成。麦芽要先经过烤制,再进行酿造。麦芽烤制程度不一样,造就了不同颜色的啤酒。烤制后的麦芽分为淡色麦芽、浓色麦芽、黑色麦芽,相应的酿成了浅色啤酒、浓色啤酒、黑色啤酒,它们最大的区别在于口味。

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