康老师

墨鱼虾干汤的做法

2019-08-31 分类:百科

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材料

墨鱼干二只,小虾干20克,铁棍山药一根,排骨一条

做法步骤

1、墨鱼干和小虾干切成条泡发5小时

2、排骨焯水备用。山药去皮切成断备用

3、墨魚干和小虾干加入在炖锅炖三小时,要炖烂

4、加入排骨继续炖一小时

5、加入山药炖30分钟,加入适量黄酒

6、加入适量的盐及葱花即可。

墨鱼虾干汤的做法

1、准备好干墨鱼。,加水泡发。 

2、准备好鸡肉洗净,锅加水,放入鸡肉。

3、焯水煮一下,捞出鸡肉。 

4、准备点姜片,红枣和枸杞,锅加水,放入红枣,枸杞和姜片,加入鸡肉,煲煮50分钟。

5、加入墨鱼,继续煲煮30分钟,加盐调味,盛碗。

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