西葫芦包子素馅饺子做法大全

TIPS：本文共有 221 个字，阅读大概需要 1 分钟。

食材：西葫芦1个、粉丝1块、木耳适量、鸡蛋4个、盐5克，生抽2勺、辣椒油适量，发酵粉3克、面粉250克

步骤：

1、面粉，温水，化开酵母，揉成絮状，成团，中等硬度，醒发1小时

2、馅料：西葫芦加盐，杀水10分钟拧干粉丝热水泡至一掐就断，剁碎木耳热水泡发，能轻轻撕开的程度，剁碎鸡蛋打匀、炒熟、捣碎，所有材料混合在一起，加1勺盐，2勺生抽，辣椒油，拌匀

3、蒸：面揉成长条状，切成面剂子，轻轻擀薄，放馅料转圈收口，开水上锅，蒸20分钟，关火5分钟后即可

小编精心整理的这篇内容：西葫芦包子素馅饺子做法大全，如果你看到此处请一定要收藏哦！