咖啡粉和萃取咖啡液有什么区别
2019-11-07 分类：百科
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这两种咖啡的区别有以下几种
第一种区别，咖啡粉就是把咖啡豆直接打磨成粉，保留了所有的营养和原味，萃取咖啡液就是将咖啡粉深度加工后，将所有的油脂和香气保留下来的
第二种区别，咖啡粉可以用来直接冲泡或者是装饰各种蛋糕甜点表面，也可以加入到食材中进行搅拌加工，萃取咖啡液只能用来冲泡饮品，不能用来甜点加工
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