捞牛鱼煲艾菜汤如何做法
2019-11-24 分类:百科
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1、食材捞牛鱼,艾叶,生姜,葱,花椒,蒜,盐
2、将捞牛鱼清洗干净剁块,葱切段,蒜拍碎,生姜切片
3、将鱼块放入碗中,加入花椒、葱、蒜、生姜
4、根据个人口味放入适量的盐,腌制三小时
5、待时间到后,在锅内倒入适量的油
6、油热后,将腌制好的鱼倒入锅中,然后,倒入适量的水
7、在锅内放入艾叶后,煮半小时即可出锅。
捞牛鱼煲艾菜汤如何做法
捞牛鱼煲艾菜汤 材料:捞牛鱼、艾菜、姜片、盐、胡椒粉、油。做法:
1 将艾菜切成片,捞牛鱼拿水冲洗干净
2 将锅内水烧开,放入捞牛鱼、艾菜。
3 煮10分钟倒入姜片、盐、胡椒粉、油继续煮15分钟注意:捞牛鱼比较容易煮烂,要注意火候。
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