小米山药窝瓜碴子粥做法

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主要食材：南瓜一小段，小米半杯，大米半杯，山药一根，枸杞少许，红枣6颗。

调味料：冰糖一把。

做法：

第一步 准备工作，把山药洗净去皮切段，南瓜洗净去皮切片，大米小米淘洗干净，红枣洗净切成条状，枸杞准备好暂时不要洗以防软烂。

第二步 煮粥，砂锅中加入大米小米，加入跟平常煮粥稍微多一点的清水，再加入山药南瓜，一起大火烧开，然后转入电焐锅中，开大火焐40分钟。

第三步 熬制，然后把砂锅取出，这时的山药南瓜都已经软烂，加入红枣条，枸杞慢慢熬制十分钟左右。

第四步 加入冰糖，最后加入冰糖，熬至冰糖融化，粥也浓稠了，就可以盛出了。

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