蔬菜米用什么蔬菜
2019-12-17 分类:百科
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青菜。
大米蔬菜粥中的蔬菜用青菜合适,大米青菜粥养胃,助消化。
大米青菜粥制作主料:大米300克、青菜30克、清水300克、调料精、盐。
清香解腻,米烂爽口。此粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素。
制作
1、将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用。
2、将大米洗净,用水泡1-3小时,故人锅内,煮30一40分钟。
3、在停火之前加入精盐及切碎的育菜,再煮10分钟即成。
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