回味香是什么香料
2019-12-21 分类:百科
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八角茴香。
八角茴香,又叫大茴香、大料、八月珠,其特点是闻之芳香,尝之微甜。其性味辛、温,有温中开胃,祛寒疗疝的作用。
八角茴香,正名为八角,为乔木,高10-15米树冠塔形,椭圆形或圆锥形树皮深灰色枝密集。主产于广西西部和南部。
八角茴香在烹调中无论是火锅、红烧、卤水均可使用。
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八角茴香。
八角茴香,又叫大茴香、大料、八月珠,其特点是闻之芳香,尝之微甜。其性味辛、温,有温中开胃,祛寒疗疝的作用。
八角茴香,正名为八角,为乔木,高10-15米树冠塔形,椭圆形或圆锥形树皮深灰色枝密集。主产于广西西部和南部。
八角茴香在烹调中无论是火锅、红烧、卤水均可使用。
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