菜头怎么去皮
2020-01-14 19:06:00
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用刀帮皮削掉!或者用刮皮刀刨掉!买来菜头清洗,然后去掉死掉根部的老筋菜头较嫩,不需要处理将菜头先切两半,再切片,也可切成丝,切好后装入盘子
油锅烧热,放葱姜蒜爆锅,放菜头入锅煸炒一会等到炒出水后,盖锅2至3分钟出锅装盘即可以食用。
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