康老师

干贝什么季节大量上市

2020-01-15 分类:百科

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是春末夏初大量上市。因为这个季节扇贝最多最好。

干贝的最好的生产季节是春末夏初,或者秋末冬初,因这两个季节的扇贝肥壮,加工的干贝质量好,成品率高。

干贝,又名江瑶柱,是以扇贝的闭壳肌经过干制加工而成。干贝,从其加工方法上可分为煮干品、蒸干品和生干品。

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