氢氧化钠加水生成氢氧化铝

这个说法是错误的。氢氧化钠（NaOH）是由钠元素，氧元素以及氢元素组成的化合物，水（H2O）是由氢元素和氧元素组成的，根据质量守恒定律，化学反应前后元素的种类不变，反应物中无铝元素，不可能生成氢氧化铝。另外氢氧化钠这个碱只能溶解在水中，并不与水发生化学反应。