胡萝卜糯米粉饼家常做法
2020-02-06 13:18:47
1、主料:土豆250g、胡萝卜汁150ml。
2、辅料:盐适量、糯米粉适量、芝麻适量、油适量。
3、土豆去皮洗净切片放入蒸锅蒸熟。
4、蒸熟后,碾成泥。
5、胡萝卜制备好。
6、胡萝卜汁倒入土豆泥中。
7、加入适量的糯米粉和盐。
8、揉成面团。
9、揪下一小块团圆后压扁成小饼。
10、沾满芝麻后放好。
11、少放油,油5成热的时候,将小饼放入。
12、两面金黄熟透即可。
胡萝卜糯米粉饼家常做法
1、红萝卜切成薄片,放进锅里蒸熟。
2.蒸至用筷子一戳就可以戳穿就可以了,趁热压成泥。
3.加入白糖,适量的糯米粉,用筷子搅成絮状。
4.用手把它揉成光滑面团,面团揉至不粘手即可。
5.取出一小团,先揉成圆形再按压成饼,两面均匀的裹上面包糠。
6.油温七成热放入胡萝卜饼小火慢煎,煎至两面金黄,中间鼓起就熟透了
胡萝卜糯米粉饼家常做法
胡萝卜切成片,蒸熟捣成泥,加上糯米粉,揉成软点面团,行20分钟揉成均匀剂子,然后擀成稍微厚一点薄片,饼铛里刷点油,把擀好饼放在锅里,烙五分钟翻面即熟。
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