山药皮白色的好还是深色的好

山药比白色的好，还是深色的好，山药分两种山药，一种是铁杆山药，一种是粗山药这两种山药都比较好吃，铁棍山药皮发白一些，粗山药皮色生意点，铁棍山药比较面，粗山药有的面，有的只是脆山药

山药不但可以吃，药用价值也很好，有的中药里面，就配有干山药片，这个问题回答完毕感谢您的观看