小龙虾料可以炒明虾吗

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可以的，很好吃。

我们家买了三斤小龙虾，本来想着去超市买包桥头火锅料回来煮龙虾的，可是，去到超市没有，我就买了一包重庆火锅的麻辣小龙虾调料，该有蒜蓉的。回去把小龙虾处理干净用油过了一遍，锅里留油方大蒜姜葱爆香在放麻辣小龙虾调料，再把过了油的小龙虾倒进去，最后放了一瓶啤酒。别提多好吃了。

用料

明虾 一斤

葱 10克

姜 3片

蒜 2瓣

啤酒 半罐

家乐十三香小龙虾调味料 半袋

做法步骤

1、准备好所需要的材料

2、明虾洗净备用

3、打开家乐十三香小龙虾调味料，里面有红油包和调味粉包

4、准备好的葱切段、姜切片、蒜切块

5、锅中倒入适量食用油，下入葱姜蒜煸香

6、倒入沥干水的明虾

7、加入一半的红油包，翻炒均匀

8、再加入啤酒半罐

9、再倒入四分之一调味料到锅里，炒匀

10、煮5-8分钟，最后2分钟大火收汁

11、装盘后撒葱花即可

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