微波炉烧鲫鱼的做法

鲫鱼一条清理洗干净，对剖。

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将郫县豆瓣，烧烤料，盐均匀涂在鱼上，腌制十分钟。

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腌制好以后，鱼双面刷油，放入微波炉中进行烤制。

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烤好了，再撒上烧烤料，小葱，花椒粉辣椒面即可。

微波炉烧鲫鱼的做法

  1. 将鲫鱼放入一个可以放入微波炉的干净容器中，加入少量的清水或者油。

  2. 将容器放入微波炉，以中等功率（约700-800W）微波4-5分钟。 

  3. 将容器取出，检查鲫鱼，如果鱼肉软腻，则烹饪完成。如果鱼肉仍然硬，可将容器放回微波炉，再微波1-2分钟。

  4. 将烹饪好的鲫鱼装入盘中，按照个人口味添加调料，即可食用。

微波炉烧鲫鱼的做法

主料鲫鱼 泡辣椒韭菜辅料盐适量 味精适量干辣椒面适量 孜然适量食用油适量 葱适量做法步骤

1. 泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准）

2. 码上料的鱼放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟

3. 取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了!小贴士烤好的鱼里面的韭菜也很好吃哦! 油越少越脆，越多越软，视自己口味调配吧!