青花椒豆豉的正宗做法
2020-02-29 19:59:04
一、主料:青椒500克
辅料:(调料)米醋、蒜、水淀粉、甜面酱、香辣豆豉、植物油(适量)
二、做法  
1、 青椒洗净后去蒂撕成小块,蒜切片
2、 炒锅烧热后倒油,煸香蒜片,再放入青椒翻炒,直至靑椒变软
3、加一勺香辣豆豉酱炒匀,再放入一勺甜面酱翻炒,最后加入米醋搅伴起锅。
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一、主料:青椒500克
辅料:(调料)米醋、蒜、水淀粉、甜面酱、香辣豆豉、植物油(适量)
二、做法  
1、 青椒洗净后去蒂撕成小块,蒜切片
2、 炒锅烧热后倒油,煸香蒜片,再放入青椒翻炒,直至靑椒变软
3、加一勺香辣豆豉酱炒匀,再放入一勺甜面酱翻炒,最后加入米醋搅伴起锅。