香菇要怎么煮才好吃
2020-03-25 分类:百科
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调料
香菇适量,鸡蛋适量,油适量,葱适量,姜适量,盐适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量
1、香菇切片,锅中烧水,烫一下香菇捞出,热锅冷油,放入鸡蛋,煎至两面金黄
2、切成小方块,锅中加油,放葱、姜炒香,加入青、红椒翻炒,加入香菇、荷包蛋、盐、蚝油、生抽、老抽,翻炒均匀,出锅即可。
3、美味又好吃的煮香菇完成开吃了。
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