康老师

1958年农村公共食堂是怎样兴起的

2020-03-27 分类:百科

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中国农民早就有农忙时集体做饭吃的习惯。农村建立农业生产合作社后,由于公有化程度的提高,生产规模的扩大,要求增加更多的劳动力投人生产。

加之农业合作社实行集体劳动,在农忙季节人手紧张时,有的农业社便开始全社集体做饭,然后统一将饭菜送到田间地头,或在做饭的地点集体就餐,由此产生了最早的农忙食堂。

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