咸蛋黄板栗粽子的做法

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在这美食当道的时代，只会吃不会做怎么行，下面美食菜谱小编介绍个简单的咸蛋黄板栗粽子教程，吃货们绝对不容错过噢！

1【咸蛋黄焗南瓜】——利仁电火锅试用菜谱（五）的做法步骤

1. 将南瓜去皮去瓤

2. 切成宽度约为1cm的长条状

3. 锅内加水烧开，倒入切好的南瓜煮约2分钟

4. 待南瓜稍软后捞出备用

5. 将咸蛋黄放在小碗中

6. 用勺子碾碎成泥状

7. 锅内倒入少许油，烧热后倒入碾成泥的蛋黄

8. 待泛起均匀的白沫

9. 倒入南瓜条

10. 快速翻动南瓜，使其表面沾满蛋黄泥，根据情况酌量加盐炒匀即可出锅

11. 成品图

12. 成品图

13. 成品图

14. 利仁电火锅DHG-263A

15. 锅盖附带支架，可以自行竖立在一边儿，很是方便

16. 插座接有控温装置，只要像平时使用一般插头那样插入接口即可使用；待加热温度达到设定档位温度要求会自动停止加热，待温度下降后再重新开始加热。

2绿豆，板栗，咸蛋黄肉粽的做法步骤

1. 肉和板栗切块，肥肉切小颗粒点。用7克糖，10克盐，适量酱油调味，酱油放多少看自己喜欢咸点还是淡点。因我不太喜欢肥肉，肥肉就放了小颗粒一点点。绿豆糯米用水泡。泡10个小时。

2. 粽叶和绳子开水烫软化

3. 泡好后的绿豆放了小勺子盐拌匀。糯米放了15克盐，20克糖，50克酱油拌匀。

4. 包大的粽用两张重叠部分然后折叠成兜装。

5. 放一层糯米

6. 一层绿豆

7. 板栗，咸蛋黄，猪肉

8. 一层绿豆

9. 盖满糯米

10. 包起来捆扎

11. 一张叶子可以包小个头的。里面能放半个板栗一个咸蛋黄。然后糯米

12. 做了20个大的五个小的

13. 开水高过粽子，小火焖煮3个小时。因为多啊时间久点。

14. 先拍一个小的。小的一个小时就熟了

3咸蛋黄豆腐酿丸子 的做法步骤

1. 准备好原材料；

2. 肉馅中加入适量的盐、淀粉、葱姜末、蚝油和料酒；

3. 顺着一个方向搅拌上劲；

4. 豆腐切成大小合适的长方块；

5. 用挖球器在豆腐中间挖个小洞，调好肉馅的做成丸子酿入豆腐中；

6. 烧锅水， 水开后放入，

7. 蒸上十分钟；

8. 咸蛋黄用勺碾成泥；

9. 烧热锅， 放入适量的油， 下入咸蛋黄泥煸炒；

10. 翻起小泡泡后；

11. 加入适量的高汤；

12. 再加入少量的水淀粉，熬成浓稠的汤汁；

13. 浇淋在蒸好的豆腐酿丸子上；

14. 撒上些小葱末即可。

15. 来上一块。

4咸蛋黄焗四季豆的做法步骤

1.四季豆摘好洗净备用。

2. 四季豆焯备用。

3. 咸蛋黄放料酒上锅蒸熟，后压碎锅里放油煸炒。

4. 放入焯好水的四季豆翻少均匀后起锅。

5. 成品图。

5咸蛋黄焗南瓜的做法步骤

1. 准备食材，南瓜用一勺盐腌20分钟，咸蛋黄捣碎

2. 南瓜放在干生粉中，均匀涂抹！全部都涂好。

3. 放在锅中煎至金黄色和发硬，就盛起备用。

4. 锅里有少许油，倒入蛋黄，小火熬的起泡沫，倒入南瓜，最后放点糖，就好了！

5. 成品！

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