乌鸡炒过用冷水还是热水煲

2020-05-26　分类：百科

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炒过的乌鸡炖汤时，如果直接用冷水来炖乌鸡的话，这样炖出来的乌鸡汤会有一股非常重的腥味，肉还不容易烂，而且也没有一丁点营养。用炒过的乌鸡炖汤时，一定要加入热水来炖煮，这样炖出的乌鸡汤有营养才会好喝，而且这样煮出来的乌鸡汤还没有腥味。