野生土猪是什么样子的

⒈看肉皮厚薄：土猪肉皮通常在0.4至0.5厘米间，杂交饲料猪皮多在0.3厘米内。

⒉看肉色深浅：土猪的瘦肉色彩鲜红，杂交饲料猪的瘦肉颜色较淡甚至发白。

⒊看皮下脂肪厚薄：土猪皮下肥膘一般在4至5厘米间，而杂交饲料猪一般只有1至2厘米。（这就是业内大家说的四指膘、二指膘了）

⒋看毛孔大小：土猪毛孔粗大，杂交饲料猪则毛孔细小，甚至不十分明显。

TIPS:土猪肉的营养价值

野生土猪是什么样子的

土猪生活在非洲，几乎没有毛，皮肤呈暗灰色。身体结实，腿很强壮，有长的脚趾，末端有尖而扁平的指甲。长的头，前端为管状的吻...