做无水蛋糕粘烤盘怎么处理呢
2020-06-28 分类:百科
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方法一:蛋糕烤盘不可以用水洗的现在,把烤盘用棉纱布擦拭干净,涂上黄油,放在180度的烤箱里烘烤15分取出倒尽油渍,冷却后再刷黄油再烤。反复三次就可以了下次在用的时候,不会站盘而且蛋糕有清香味。
方法二:
1、烤盘必须先预热,一般预热5~10分钟
2、在烤盘上刷一层油,不需要很多,只要刷的均匀就可以。
3、撒粉,一般来说,高筋面粉的效果最好,但是,如果是“烤胡萝卜蛋糕,最好是用椰子粉”,如果是烤面包,可以撒一点细玉米粉,可以提高成品的香味。
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