基豆的储存方法
2020-06-29 06:17:12
可以在存放前将豆类倒入网篮中,连篮一起放入沸水中,搅拌半分钟,使豆子表面的虫子和虫卵被杀死,然后立即倒入冷水中,再将豆子放在阳光下暴晒干透,装入罐中。在表面放几瓣大蒜。经过这样处理的豆子,发芽力和食用均不受到影响,存放时间却大大延长。
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可以在存放前将豆类倒入网篮中,连篮一起放入沸水中,搅拌半分钟,使豆子表面的虫子和虫卵被杀死,然后立即倒入冷水中,再将豆子放在阳光下暴晒干透,装入罐中。在表面放几瓣大蒜。经过这样处理的豆子,发芽力和食用均不受到影响,存放时间却大大延长。