两斤低筋面粉放多少枧水
2020-07-01 分类:百科
TIPS:本文共有 112 个字,阅读大概需要 1 分钟。
放多少枧水 这个的跟距做的面食来定,中式的一般不用枧水,如果用也是很少品种能用,用量也是看做什么来决定的。西点有的用枧水也有不需要的。比如月饼广式就需要用枧水,苏式月饼就可以不用了。都是同一种西点工艺不一样用量也是不一样的。
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