火为什么往上烧 而不往下烧

一般情况下是这样的。这是因为热空气比冷空气轻得多。火焰是炽热的，而且总是在上升，所以火焰是不可能熄灭的。

如果房子是两层或三层的住宅，夏天楼上总是比楼下热得多，冬天楼下总是比楼上暖得多，这在上楼梯时是很明显的。这和火焰向上燃烧是一样的。