神雕侠侣八宝肥鸭材料
2020-07-21 分类:百科
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八宝肥鸭的做法是将肥壮嫩鸭宰杀洗净,劈开背脊,剪去鸭脚,入沸水焯后捞出洗净,沥干,抹上酱油将笋丁、肉丁、火腿丁、糯米饭等放入鸭腹中,做成葫芦样,蒸制后再炸制而成。
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八宝肥鸭的做法是将肥壮嫩鸭宰杀洗净,劈开背脊,剪去鸭脚,入沸水焯后捞出洗净,沥干,抹上酱油将笋丁、肉丁、火腿丁、糯米饭等放入鸭腹中,做成葫芦样,蒸制后再炸制而成。
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