牙签肉炒饭怎么做

食材

牛肉适量，葱蒜适量，料酒适量，糖适量，酱油适量，胡椒粉和盐适量

1/牛肉切成薄片，葱蒜切末。

2/牛肉加料酒，糖，酱油，胡椒粉和盐搅匀。

3/用牙签将腌好的牛肉串起来。

4/将肉串放入热油锅里炸，待颜色变白后捞起备用。

5/锅里剩少许油，将辣椒，葱姜蒜炒出香味。

6/放入肉快速翻炒，撒上白芝麻即可出锅。

7/美味又好吃的牙签肉炒饭完成开吃了。