华祥苑正山小种的泡法
2020-09-01 分类：百科
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盖碗功夫冲泡方法：
正常盖碗投茶5克（茶水比约为1：30）
100度水温降至90~95°C左右
温洗一边冲洗杯碗，随后即可泡第一泡茶
前4泡不可闷泡，4泡后每泡茶相对延长5秒左右再出汤，可连续冲泡8泡左右。
玻璃杯冲泡方法：
投茶约3~4克
开水降至90~95°C
温洗一边茶叶
可连续冲泡6泡左右。
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