青椒炒麻虾的做法
2020-09-01 分类:百科
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主料:
虾500克
辣椒3根
生姜适量
葱花适量
辅料:
玉米油10毫升
盐2克
生抽6毫升
老干妈一勺
料酒适量
做法:
1、 素菜类备齐。
2、 虾清洗干净沥干水分备用。
3、 油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入生姜,辣椒大火煸炒一分钟。
4、 倒入虾,倒入料酒大火快速翻炒。
5、 加入一勺盐,少许老干妈大火快速翻炒。
6、 大火焖至一会出锅。
7、 盛入碗中
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