小巨蛋面包的做法

松软蜂蜜蛋香面包的做法 牛奶温热，加入糖彻底融化面粉和奶粉充分混合烤桶内倒入奶+糖混合物温热，打入鸡蛋，倒入面粉，在桶的一侧撒入盐面粉上挖洞放入酵母，并埋好盐和酵母分离凯伍德面包机开启程序1，选择。

用料高筋面粉100克盐 1克 酵母2克 糖 24克面包改良剂05克抹茶粉可换成其他口味粉35克油 8克 牛奶41克鸡蛋22克家庭式自制小面包的做法 面包机内先放入液体类再放入粉类材料，搅拌出筋。

小面包的做法 1制作中种面团放入245g高筋面粉3g盐3g酵母混合均匀 2倒入100g清水和成面团无需多揉，放置温暖处醒发 3面团发至双倍大，内部组织有明显的蜂窝状即可 4将醒发好的中种面团撕成小块放入面包桶。