一斤面粉大概可以包几个饺子
2020-10-02 分类:百科
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平时包的饺子一个饺子皮8~10克,一斤面粉加水后和成面团大概就是700克,可以包60~70个饺子。
饺子馅心可荤可素、可甜可咸饺子皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、羊肉、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉等,素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特。
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