滑羊肉的做法大全家常

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步骤1

先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用

步骤2

油锅加热到5成热时，放入羊肉片迅速翻炒

步骤3

看到羊肉片开始变白时，放入大葱，加入酱油、白糖、盐，翻炒均匀，直到肉片全部变白

羊肉成熟后，淋入米醋，放入香菜段翻炒均匀后立即出锅

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