产妇青豆粥的做法
2020-10-26 14:39:50
1、提前准备冷水600克和20克绿豆,将冷水和绿豆一起倒入锅中大火煮开后继续煮20分钟
2、将40克大米淘洗干净,放入第一步煮开后的水和绿豆中继续煮,等待水开,水开后转中小火,盖上盖子(留一条缝)继续煮15分钟
3、时间一到就关火,可以多闷一会儿再盛出
产妇青豆粥的做法
材料:青豆20克、胡萝卜1根、豆腐1块、小米20克、大米20克、猪里脊肉1块、核桃油3克、盐0.1克
做法:
1、大米小米青豆洗净,加适量水放入BB煲一起炖煮
2、胡萝卜洗净去皮,用勺子刮成泥状
3、奶锅中倒入核桃油,放入胡萝卜泥炒一下备用
4、豆腐洗净切小块,猪肉切成小末,冷水下锅煮开,撇去浮末,过滤好备用
5、粥煮的差不多以后,先放入肉末,最后倒入豆腐和胡萝卜,继续煮几分钟即可。
6、起锅在碗里撒上几颗盐即可,豌豆吃的时候可以剥掉外壳。
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