兰州炒饭和蛋炒饭有什么区别
2020-11-03 分类:百科
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1、主要成分不一样。
除了鸡蛋和米饭,兰州炒饭的主要成分是牛肉。普通蛋炒饭的主要成分是鸡蛋和米饭。
2、不同的分类。
兰州炒饭是一种清真食品。普通的蛋炒饭一般都是家常便饭。
3、不同的起源。
兰州炒饭的主要产地是甘肃兰州,最初流传于当地人之中。1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简中可以找到最早的蛋炒饭的记载,我国很多地区都形成了各具特色的蛋炒饭。
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