康老师

珐琅铸铁锅和珐琅陶瓷锅哪个好

2020-11-23 分类:百科

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珐琅铸铁锅更好。珐琅铸铁锅一般采用的是铸铁内芯,比热大,保温性更好。好的珐琅锅都会采用蒸汽循环的设计,能保留食材的原汁原味不流失。

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