东北四大吃货

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东北地区地理条件特殊，冬季寒冷，山珍野味丰富，饮食民风淳朴，当地特产也十分丰富。东北人在吃这方面讲究实在，不注重形式，好吃实惠才是硬道理。东北的小吃种类也很多，今天就来盘点一下东北小吃界的四大天王！

1、烤冷面东北小吃界的“四大天王”，吃货们看到第一个就流口水了，说到东北的小吃，就必须要提到烤冷面，很多吃货一想起它就流口水。烤冷面是地地道道的东北小吃，起源于黑龙江省密山市。烤冷面成本低，味道极棒。现在的冷面更薄更软，可直接食用，分为烧烤、油炸、铁板烧三种，堪称东北美食街头一霸！

2、鸡蛋饼东北小吃界的“四大天王”，吃货们看到第一个就流口水东北的鸡蛋饼实际上就是煎饼果子，虽然不是东北的特产，但东北人真的很爱吃。东北的鸡蛋饼有着大东北的独特风味，用面摊成薄饼，打上鸡蛋，加上油条，刷上大酱，再配上大葱，那是相当的香了。

3、烤地瓜东北小吃界的“四大天王”，吃货们看到第一个就流口水了，烤地瓜是东北冬日街头最有魅力的小吃之一，那香味隔着老远都能闻到，馋虫都能给你勾出来。烤地瓜是多少80、90年代的人的回忆，可惜现在的烤地瓜不是那个味道了。以前的烤地瓜能烤到流油，吃着贼香，但是现在就很少了。

4、烧烤东北小吃界的“四大天王”，吃货们看到第一个就流口水了，东北人喜欢吃烧烤就和重庆人喜欢吃火锅一样，什么都可以放在烧烤炉上烤制，最早的羊肉包、烤面包、馒头过渡到现在，种类更丰富。其中，齐齐哈尔烧烤保留着东北本色，有烤牛肉、烤蔬菜，烤蛤蜊，烤地瓜，烤洋葱等等，符合东北人大口吃肉、大口喝酒的个性。

当然，东北小吃还有很多，像蛋堡、熏肉大饼、土豆丝卷饼、筋饼、糖葫芦等都十分美味，可见东北小吃到底有多丰富了。

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