龙利鱼就是玉塔鱼吗

龙利鱼不是玉塔鱼，真实身份是“鳎目鱼”，也有地方叫“鳎米、子板鱼、踏板鱼、牛舌鱼、舌头鱼、舌鳎鱼”等等，是一种暖温性近海底层鱼类，终年生活栖息在中国近海域。龙利鱼味道鲜美、口感爽滑、肉质白嫩、无肌间小刺，营养丰富，鱼肉久煮不老，几乎没有任何鱼腥味和异味，很适合儿童和老人食用，历来是沿海地区待客的上等佳品。

龙利鱼就是玉塔鱼吗

不是。

龙利鱼又叫牛舌头、子板鱼、鳎目、鳎米等，为鲽形目舌鳎科舌鳎属，是一种暖温性近海大型底层鱼类，主要生活在我国近海海区，其鱼肉营养丰富且味道鲜美，出肉率很高，基本没有腥味，很受消费者的喜爱。

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